طاجن لسان العصفور باللحمه المفرومه
المقادير
1/2 كيلو لسان عصفور 1/2 كيلو لحمه مفرومه 2 ملعقه صلصه 4 بصل اورما 2 ملعقه زبده ملح وفلفل اسود
الطريقهنضع الزبده والزيت فى حله ثم نضع لسان العصفور ونحمره ونفضل نقلب فيه عشان ميتحرقش نعصج اللحمه عادى جدا فى طاسهونضع معاها فلفل الوان والبصل الاورما نضع مكعب مرق دجاج او شو على لسان العصفور والملح والفلفل الاسود نجيب بقى طاجن ونضع طبقه من لسان العصفور وطبقه ون اللحمه ثم العصفور ثم اللحمه وندخله يكمل سوا فى الفرن
مواضيع هذا القسم برعاية
وسام نصر وسام نصر فتكات نشيطة Fatakat 559298 شبرا – مصر
سبحان الله و بحمده