طاجن الارز البني بالبروكلي و الحمص
المقادير
2 كوب وردات بروكلي
كوب حمص مسلوق
2 كوب ارز بني مطهي
بصلة كبيرة مفرية
3 فص ثوم مفري
ملح فلفل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف كوب مرقة دجاج
كوب صلصة بيضاء مجهزة
3 ملاعق جبن شبدر مبشورة
الطريقة
يشوح البصل و الثوم في الزيت و يضاف اليهما التوابل ثم يضاف البروكلي و يشوح ويضاف اليه المرقة و يترك حتى ينضج
يضاف الارز البني و الحمص و تقلب جيدا وتوضع في طبق الفرن ثم ترش فوقها الجبنة المبشورة
تدخل فرن سبق تسخينه عند 200 لمدة 20 دقيقة و تقدم دافئة
مواضيع هذا القسم برعاية
dr.yama dr.yama 46_7.gif Free Soul can’t be tamed Fatakat 46 i wish to live in utopia – my world