صينية الفراخ مع الخضروات فى الفرن بالصور

ميزة الوصفة انها ليس لها مقادير معينة يعني حسب ماتحبي تعمليها عايزه الخضار كثير كثري او الخضار قليل قلليه مافي مشكلة كله حسب الرغبة

اول شيء بعد ماتغسلي الفراخ وتنظفيه وتقطعيه

جيبي اي خضار عندك بطاطس جزر فلفل رومي بصل وقطعيها حلقات

بطني صينية بالقصدير

صبي الزيت

رصي قطع الفراخ

بعدين حطي الخضار
واخلطي البهارات اللي عندك (ملح وفلفل احمر، كاري، كزبرة ناشفة، كمون)

البهارات على الفراخ وادعكيها بها علشان تتوزع على كل جهات الفرخه طبعا الفراخ اهم من الخضار من حيث انه يتبهر مضبوط

بعد ماخلاص رصيتي الفراخ وضبطتي المواضيع ووبقت الصينية تمام
غطيها بالقصدير

دخليها الفرن وخليها ساعة او ساعة ونصف حسب يعني كل شوي شيكي عليها وشوفيها استوت ولا لا

اخذت معايا ساعة المهم لاا تنزليها الا لما تلقيها استوت ولا تخافوا ماراح تحترق لأن الفراخ راح ينزل ماء بس لا تخلوا الحرارة عالية يعني وسط

وهذي صورتها بعد ماتطلع من الفرن

مواضيع هذا القسم برعاية

عطر ايامك بالذكر عطر ايامك بالذكر 186011_17.gif سوبر فتكات Fatakat 186011 الشرقيه – مصر

سبحان الله و بحمده