صينية السالمون بصلصة الزيتون الأسود
استمتعي بهذا الطبق اللذيذ، الذي يمكن أن تقدميه في كثير من المناسبات، لأنه سريع التحضير ومتوافر المكونات.
المقادير:
675 جم سمك سالمون فيليه
ربع كوب شرائح زيتون أسود منزوع النوى
ربع كوب فلفل أخضر مفري
ربع كوب بصل أحمر مفري
خمس حبات طماطم صغيرة مقطعة لأرباع
ربع كوب صلصة طماطم مجففة
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 400 فهرنهايت، ثم ضعي السالمون على صينية مبطنة بورق فويل، بحيث تكون طبقة الجلد لأسفل.
2- امزجي باقي المكونات وضعيها فوق سمك السالمون بشكل متجانس.
3- ضعي الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 18 إلى 20 دقيقة، أو حتى يقطع السالمون بالشوكة بسهولة، ثم قدمي في الحال.
منقول
مواضيع هذا القسم برعاية
لى لى العسوله لى لى العسوله 160766_3.gif فتكات هايلة Fatakat 160766 الاسماعيليه – مصر