حبيباتي جيبالكو اكله حلوه قوي وسهله وهي
صنيه كفته بالبطاطس
المقادير
12كيلولحمه مفرومه
ملح+فلفل+توابل وبهارات
بصله مبشوره
12كيلوبطاطس مقشره ومقطعه حلقات
صلصه طماطم
الطريقه
ضعي البصل والتوابل والملح والفلفل والبهارات علي الحمه المفرومه وقلبيها جيدا
اعمليه كور في حجم المونه
رصيها في الصنيه
ضعي البطاطس المقطعه بين كور اللحم ثم ضعي عليهاالصلصه وكوب من الماء وقليل من الزيت وضعيها علي عين البتجازلغايه ما تدخل في السوا ثم ضعيها في الفرن لغايه مايتحمروجهها
وبلهناوالشفا مواضيع هذا القسم برعاية
mero_mfg2017 mero_mfg2017 108050_2.gif فتكات متميزة Fatakat 108050 الجيزه – مصر
سبحان الله و بحمده