انا طبعا عارفه ان كلنا بنحب المرقه جدا ومش بنستغني عنها
وكمان الاطفال بتحبها
وانا بعد ما سمعت عن خطورة المرقه الجاهزه وانها بتتعمل من دهن الخنزير بعيد عنكم وعن السامعين
قرفت جدااااااااااااااا وبطلت استخدمها وعشان كده قررت اعملها فالبيت وانقل لكم الطريقه
ومقاديره بتتكون من
3 ملعقه بصل مجفف
2 ملعقه ثوم مجفف
شطه حمرا …. حسب الرغبه
8 ملاعق ملح كبيره
1ملعقة روز ماري (اكليل الجبل)
نصف ملعقة صغيره قرفه
نصف ملعقة جنزبيل
ربع ملعقة حبهان
ربع ملعقة كسبره مجففه
يمكن اضافة نصف ملعقه صغيره من البهارات او الكبابه الصيني وجوزة الطيب حسب الرغبه
اخلطي المقادير كلها مع بعض واحفظيه في برطمان نظيف
واستخدميه بقي علي اي حاجه تحبيها وممكن كمان تحطيها علي البطاطس الشبسي
بيبقي طعمها جميل…….
ويارب تكون عجبتكم……. مواضيع هذا القسم برعاية
lmroba lmroba ممنوعة من المشاركة Fatakat 342649 القاهره – مصر