المقادير
نص كيلو جزر مبشر
كوب عصير برتقال
ريحان
زعتر فريش
ملح فلفل كمون شطة كسبرة ناشفه
فصين توم
بصله صغيره مبشورة
زبده
كوب مرقه لحم
الطريقه
نضع الزبده على النار ثم البصل والتوم ونتركها حتى يصفر لونها الجزر المبشور والتوابل ونقلب ثم عصير البرتقال والمرقه ونقطع الريحان ونضعه ثم الزعتر ثم نضعها تغلى ثم نضربهم فى الخلاط ونضعهم على نار هادئه حتى يستوا
مواضيع هذا القسم برعاية
تزامن تزامن فتكات نشيطة Fatakat 1257783 دمياط – مصر