بسم الله الرحمن الرحيم
وانا في العيد اكلت عند بنت خالتي الاردنية لسان عصفور بالذرة قولت اجربه وانا زودت عليه لحمة مفرومة بس ممكن تعملوه بالذرة على طول
بسم الله
المكونات
لسان عصفور
ماجي وجنزبيل وفلفل اسود وبهاراتك بقى
ذرة
لحمة مفرومة او كفته اللي عندك وممكن من غير
هنجيب الذرة احنا بالاردن عندنا الذرة الصفرا وديما بتتسلق يعني استحالة تلاقي حد قاعد يشويها هههههههههه الكل بيسلقها وتتاكل كدة زي ماهي بعد السلق او تتفصص وتتاكل بالمعلقة وعليها عصرة ليمون ورشة فلفل اسودة بردوا بتكون روعةةةةةةةةةة
جبت الذرة
وقشرتها وزودت شوية عشان اهجم عليها انا وحنين هههههههههههه
وبعدين حطيت عليها ماية ورشة ملح وسبتها تسلق
اهي بتسلم عليكم ههههههه حد عاوز حتة
اهي خلاص اتسلقت
وبعدين هنقطعها بالسكين عشان تكون كل واحدة بوحدتها يعني نخليها حبيبات
هنحط في الحلة شوية زيت صغيرين ولما اللسان عصفور يبتدي يصفر هنحط اللحمة المفرومة ونخليها تتشوح وتاخد لون
هنحط البهارات والماجي
ونشوح بسرعة ونحط الماية ونسيبها تغلي
لما تغلي نحط الذرة ونسيبهم ياخدوا من طعم بعض
وبعدين تغطيها شوية عشان اللسان عصفور ينفش ممممممممممم روعة
معلش الصور وحشة بس بجد روعة وبتكون بردوا روعة من غير لحمة
لو عجبكم الموضوع قيموني
بحبكن في الله اختكم مدام مصطفى ام حنين
مواضيع هذا القسم برعاية
مدام مصطفى ام حنين مدام مصطفى ام حنين 66807_7.gif فتكات غالية قوي Fatakat 66807 عايشة في حياتي الجديدة ربنا يباركلي فيها ويحطم كل اللي متغاظين مني يارب يفقعوا ويموتوا – في قلب زوجي وبنتي في المملكة الاردنية الهاشمية في عمان