السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ردوا السلام يا فتوكات خلونا ناخد حسنااااااااااات
دي طريقه للسمك شفتها وعجبتني وجربتها وقلت اقولكم عليها بجد طعمها تحفه وسهله اوي
بس ياريت تقيموا الموضوع لو عجبكم عشان هزعل بجد
انا نفسي موضوعي يتثبت عشان افرح بيكم كده وتشجعوني انزلكم وصفات تانيه
رغينا كتير بقي ندخل في المفيد
الاول مقادير الوجبه
سمك علي قد افراد الاسره
توم
ملح +كمون +معلقة كزبرة +شطة +بهارت سمك
نصف كوب كسبرة خضرة مفروم ناعم
كوب عصير طماطم
وزيت للقلي
نتبل السمك عادي جدا
ونعمل الصوص بتاعنا
هنشوح التوم في الزيت كده
وبعدين نحط التوابل عليهم كده
وبعدين نحط الصلصه ونسيبها تتسبك شويه ونحط عليها ربع كوب ماء ونحط عليهم الخضره
نيجي بقي للسمك هنقليه في زيت سخن جدا لازم يكون سخن عشان هنقليه من غير دقيق عشان ميلزقش مننا
ونعمل في السمك فتحات
نجيب الصينيه ونحط نص الصوص تحت
وبعدين نحط السمك وبعدين باقي الصوص
وبعدين تدخل الفرن وده شكلها بعد ما خرجت
وتتقدم مع ارز صياديه وسلطه
وبالف هنا
امانه بقي عليكم اللي تعجبها الموضوع تقيم
وحاولوا تجربوه بجد طعمه تحفه وتغيير عن صواني السمك العاديه
مواضيع هذا القسم برعاية
moy86 moy86 113169_2.gif سوبر فتكات Fatakat 113169 البحيره – مصر