من ما بيحبش الجمبرى عشان كده جبتلكو وصفة خلوة بتتعمل بالجمبرى وهو المكون الاساسى بتاع الطبق دوت
المطلوب انك تجبيه:_
1- ربع كيلو روبيان مقشر ومغسول
2-ثمرة كوسة مقطعة شرائح رفيعة
3- كوب شرائح فاصوليا خضراء
4-ثمرة باذنجان مقطعة شرائح
5-كوب اوراق جرجير
6-كوب بصل اخضر مقطع
7-نصف كوب كزبرة خضراء مقطعة
8- ملح وفلفل
انا عارفه انا مطتالبتها كتير بس انشاء الله تطلع زى العسل
*الطريقة*
سخنى الزيت فى المقلاة واضيفى الكوسا والثوم والفاصوليا والباذنجان وحركى حتى تذبل الخضروات
اضيفى الروبيان واتركيه حتى ينضج
واضيفى اوراق الجرجير والبصل الاخضر والكزبرة الخضراء وتبلى بالملح والفلفل
صبى السلطة فى طبق التقديم وقدميها باردة مع الخبز المحمص
بالرجاء التعليق
مواضيع هذا القسم برعاية
يويو 1990 يويو 1990 images/avatars/purpleflower.jpg فتكات حبوبة Fatakat 417996 الاسكندرية – مصر