سلطة الخضار بالدجاج المدخن المقادير ========== عدد 2 بطاطس وسط عدد 2 كوسا 1 حبة باذنجان أسود رومي نصف حبةفلفل رومي من عدة ألوان 1 بصل أبيض متوسطة الحجم ربع حزمة بقدونس 2 قطعة صدر دجاج مدخن 1 علبة زبادي ملح +فلفل أسود +كمون شرائح الخبز المحمص ================================================== ===== الطريقه ============= نبدأ بتقطيع الخضار مكعبات وقلي الخضار ووضع كل نوع في ركن من الطبق كما في الصور نقطع الدجاج المدخن شرائح طوليه يخفق اللبن ويضاف له الملح والفلفل الأسود ويمكن رشة كمون ويقلب مع اللبن يفرم البقدونس والبصل الأبيض لشرائح ويضاف فوق الخضار والدجاج في الطبق ويقلب الكل مع بعض ثم يضاف الليمونويقلب الكل ثم يضاف شرائح الخبز المحمص ثم يضاف على الوجه اللبن ويزين طبق السلطه بحبات من شرائح الخبزالمحمر 692×519 102kb انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 692×519 118kb انقر هنا لمشاهدة الصوره بحجمها الطبيعي. الحجم الاصلي لهذه الصوره هو 692×519 116kb تابع مواضيع هذا القسم برعاية سماهر المدينه سماهر المدينه فتكات حبوبة Fatakat 234691 المدينه المنوره – السعوديه