بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية ( على حسب الصينية )
.
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي ( على حسب الصينية )
.
عيش لبناني مقطع مربع ومقلي ( على حسب الصينية )
لـــــــلـــــــــتــــــــــــغــــــــــــطـــــ ــــــــيـــــــــــــــة
علبتين زبادي صغير أو علبة كبيرة
بودرة ثوم
ملح ليمون
ملح
ـــــــــــ ـة
كزبرة مفرومه
الــــــــــطــــــــــريــــــــــــــــقــــــــ ـــــــــة
بعد قلي البطاطس نضعها في الصينية كطبقة أولى
.
ثم طبقة باذنجان
0
ثم طبقة العيش اللبناني
.
ثم طبقة التغطية بعد خلطها جيدا مع بعض
.
.
ثم نرش الكزبرة على الوجه
ثم تقدم مع الارز
وبالهناء والعافيه منقول للفائدة
مواضيع هذا القسم برعاية
ام اسراء ورحمة ام اسراء ورحمة 609737_21.gif سوبر فتكات Fatakat 609737 cario – egypt