زيت الزيتون …. صديق القلب
قال تعالى :
يُوقَدُ مِن شـَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتــُونِةٍ لا شـَرْقِيَّةٍ وَلا غَرْبِيَّة)
و عن الرسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال :
(كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة) صحيح الجامع الصغير 4498
فزيت الزيتون من الأغذية المباركة … يقي من جلطة القلب و يؤخر تصلب الشرايين ، و يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة و التي من شأنها تقليل نسبة الكوليسترول الضار " إل دي إل " و تمنع أكسدته فيما يحافظ زيت الزيتون على مستوى الكوليسترول النافع " اتش دي إل " و بالتالي يقلل من احتمالية التعرض لتصلب الشرايين و تصلب شرايين القلب التاجية .
و أفضل الأنواع التي ينصح باستخدامها هي زيت الزيتون البكر الممتاز المعصور عصرة أولى على البارد لاحتواءه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة .
يمكنك ادخال زيت الزيتون لغذائك باستبدال ملعقتين من السمن أو الزيت الذي تستخدمه في غذائك اليومي بملعقتان من زيت الزيتون .
يمكن استخدامه في الطهي و تتبيل السلطات .
ســمــا ســمــا فتكات هايلة Fatakat 608043 القاهرة – مصر