بسم الله الرحمن الرحيم انا اول مره اكتب موضوع انهارده ويا ريت تشجعونى الاكله دى تنفع عشوة خفيفه ولذيذه وصحيه طبعا لان مفيش فيها دهون كثيره ندخل فى الموضوع المقادير /3حبات بطاطس مبشوره -جزرتين مبشورين -بيضه -بصله مبشوره -كزبره خضره -فلفل اخضر حسب الرغبه -ملح وفلفل -4معالق زيت /الطرررررررررررريقه/نبشرالبطاطس وبادينا نعصرها كويس قوىىىىىىىى لما تنزل ميتها ثم نبشر الجزر عليها والبصله ونقطع الفلفل والكزبره ومعلش نسيت اقولكوا ان فيه معلقتين دقيق اعذروووونىنضعهم على الخليط وعليهم البيضه ونخلطهم كويس ونضع الملح والفلفل و نجيب طاسه ونضع فيها 4معالق الزيت ونسخنها على البوتاجاز وناخذ من الخليط كام معلقه ونعملها زى الفطيره يعنى نفردها حسب حجم الطاسه و مانخليهاش رفيعه قوى يعنى ماسكه نفسها وبعدين نهدى النار علشان ما تتحرقش ونقلبها على الجنبين حتى تستوىوووو تقدم مع الخبز والمخلل والسلطه وبالهنا والشفا وما تنسوش تردوا عليا علشان مااتعقدش واتشجع اكتب موضوعات تانيه مواضيع هذا القسم برعاية
دودى 1977 دودى 1977 فتكات نشيطة Fatakat 303515 خميس مشيط – السعودية
سبحان الله و بحمده