بعد ما اشكل عجينة العشر دقايق بسيبها تخمر قد اد اية بعد الحشو لانى مش خبيرة فى المعجنات
وفى البيتزا بخرمها امتى بعد ما تخمر ولا قبل وبتخمر فى قد اية؟؟
؟وهل عجينة العشر دقايق حلوة فى البيتزا ولا العجاين بتاع البيتزا احسن ارجوكم افيدونى
وبالنسبة لو حبيت اعملها حواوشى بحط لحمة نية ولا متعصجة
ولما تبرد عموما البيتزا او غيرها اسخنها ازاى؟؟بدون متنشف
معلش طريقة العجينة فى البيتزا دى بالتفصيل من اول التشكيل واسيبها تخمر قد ايةوتفضل فى الفرن قد اية؟؟ مواضيع هذا القسم برعاية
رغدالحياة رغدالحياة فتكات متميزة Fatakat 823470 دبا – مصر
سبحان الله و بحمده