السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكوا يا فتاتيك
النهاردة قولت اقولكوا على طريقة حماة حماتى فى تخزين وعمل الصلصة بس للاسف نسيت اصورها بس هاتكون مفهومة ان شاء الله
دى طريقة حماة حماتى الله يرحمها عملتهالها وحماتى عليمتهالى ربنا يخليها لينا يارب
وهى كالاتى لو عندك كمية طماطم وعايزة تعصريها وتسبيكيها وتشيليها جاهزة فى الفريزر تعملى ايييييييييه بقى
طبعا انتى عصرتى الطماطم تاخديها كدة وتحطيها فى كيس مخدة او خداديه يكون قديم عنك ونضيف طبعا وطبعا فى ناحية مقفولة
المهم يا ستى تعبى فيه الطماطم بعد ماتعصريها وتقفليه من فوق وعلقيه بقى على حاجة وحطى تحتيها حلة وسيبه شوية هاتلاقى الحلة اتملت ماية من ماية الطماطم وكل اللحم اللى فى الطماطم هو بس اللى عندك وبالتالى لما تيجى تسبكيها مش هاتاخد وقت خاااااالص على النار وهاتبقى زى الصلصة بتاعت برة واحسن كمان حتى لما تيجى تفك بعد كدة مش هاتلاقى فيها مايه خاااااااالص صلصة صافى
يارب تكون عجبتكم التكة دى وياريت اللى يجربها يدعى طبعا لصاحبة الوصفة الاصلية بالرحمة ولحماتى بالصحة والعافية وليا بقى بالمرة ان ربنا يرزقنى ذرية صالحة يرضى عنها ان شاء الله
سلااااااااااااااااااااااااااااام مواضيع هذا القسم برعاية
alsahera alsahera فتكات رائعة Fatakat 91757 القاهرة – مصر