مكونات العجينه
ملعقه خميره
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره ونص سكر
كوبايه صغيره زيت ( كوبايه صغيره خالص
كوب وربع مياه و لبن يعنى الكوب وربع اقسيمهم لبن ومياه او لو عندك حليب بودره يبقى اربع ملاعق كبيره حليب بودره وكوب وربع مياه(كوبايه من الطويله
3 اكواب وربع دقيق (كوبايه من الطويله
نعجنهم مع بعض لحد ما تخمر ونغطيها كويس
ولما العجينه تخمر
نحضر باقى الحاجات
الصلصه
1 فلفل اخضر و3 طماطم ونضربهم فى الخلاط ونحط ملح وفلفل اسمر ونسبها تتسبك على البوتجاز
ونحضر الزيتون
ونحضر الطماطم والفلفل الاخضر ونقطعهم حلقات
ونحضر النقانق اقليها وبعدين قطعيعا
وطبعا الجبنه الموتزاريلاا
لما العجينه تخمر هنقسمها اتنين او شوفى الصينيه بتاعتك هتاخد اد ايه
المهم تفردى العجينه وتكونى عامله الصينيه بزيت حاجه بسيطه خالص زيت وتفردى العجينه فيها وتحطى الصلصه وبعدين تحطى الفلفل والطماطم الحلقات وبعدين الزيتون وبعدين النقانق وبعدين الجبنه على الوش
انا عملت صنيتين واحده كبيره وواحده وسط
بالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
اياد الغالى اياد الغالى فتكات نشيطة Fatakat 833232 المحله – المحله