بسم الله الرحمن الرحيم
بصو يا بنات انا كنت منزله موضوع لاكلات من مطبخي وده اللينك بتاعه
مطبخي شيك واكلاته شيك ادخلي واحكمي وقيمي واستفادي
https://fatakat.univanet.com/#1491664
وفيه بنات كتير طلبوا مني وصفات الاكلات ديه نبتدي بسم الله بالازانياده الموضوع اللي انا عملت منه بنت هنا في المنتدي جزاها الله خير وده اللينك
طريقة عمل اللازانيا من الالف الى الياء وبالصورررر من مطبخي
https://fatakat.univanet.com/#475719
تاني حاجه يا بنات ارز احمر وسمك بلطي بصياديه
اول حاجه نجيب بصله كبيره اوي او لو متوسطه يكون 2 متوسطين ونقطعهم مربعات كبيره صغيره اي حاجه بس مش مفرومهونحط شويه زيت ونحط عليهم البصله ونسيب البصله لحد ماتحمر بمعني نحمرها لمرحله اللي قبل ما البصله تنحرق ايوه متسغربيشوتقومي محضره طماطم مكعبات وشويه صلصه حمرا وندوبهم بشويه مياه ونحطهم علي البصله لحد ما الطماطم تتسبك تحطي ملح وفلفل اسود وكسبره ناشفه وكمون وشويه شطه بس نحدق الطماطم شويه لان اول ما تحطي مياه للارز والارز الطعم والملح هيتظبط ونحط بعد كده عل الطماطم الارز نقلبه في الطماطم وبعديم نحط المياه بس نزود ميته شويه لانه بياخد مياه كتير ونسيبه اما يتشرب عادي وبعدين نوطي عليه ونسويه بس نصيحه مني متقلبهوس الا بعد اما تحسي انه استوي لانك لو قلبتيه ني هيستوي بعد عذاب ده بالنسبه للارز اما للسمك تجيبي بصله وتقطعيها شرايح وبعدين نشوحها في الزيت وبعدين نحط الفلفل الحامي او التاني ونقطعه شرايح برده وبعدين نحط البقدونس عليه ونقلبه علطول وبعدين نحط عصير طماطم عليه ونخلي بالنا قبل ما الطماطم تتسبك بثواني نقطه طماطم شرائح وبعدين اما تتسبك نحط ملح وفلفل وزعتر وروز ماري وبهارات السمك نشيل 34 الكميه من الصلصه اللي موجوده عندكونشيل كل البصل والفلفل والطماطم اللي كنا حطنها وبعدين نكون محضرين السمك البلطي ونكون طبعا قلينوا في الزيت قبلها ونحطه في الصينيه اللي فيها ربع الصلصه اللي وجوده ونرص السمك وفي الاخر خالص بعد ما نرصه نحط عليه باقي الصلصه اللي معانا ونسيبه 5 دقايق عل النار ونحمره بعد كده في الفرن ,وبالهنا والشفا وشويه كده اكمل بااااااااااااااي مواضيع هذا القسم برعاية
فتافيت سكر هانم فتافيت سكر هانم فتكات هايلة Fatakat 412484 القاهره – مصر