ازيكم ياقمرات النهارده بي هنرو ليبيا لاكله مشهوره اوى هناك هي عباره عن مكرونه بالفراخ بس بجد طعمها حلو اوى وختلف ده غير ان دهونها اقل بكتير من اننا ناكل المكرونه بالطريقه العاديه المهم اقولكم المقادر وابطل رغي
بصوا هنجيب حله كبيره شويه ونحط فيها
–حبه زيت
–بصله مبشوره
–توابل (كاري وتوابل فراخ وقرفه وجنزبيل فرش هما في ليبيا بيستغنوا عن كل ده بحاجه اسمها بزار )
— فلفله خضراء ولو بتحبي الحراق حطي قرن شطه
–بصله خضراء
–نحط الفراخ المتقطعه في الحله ونشوحها علي النار تنزل مايتها ولو حابه تقللي الدهون انزعي الجلد
–نحط صلصه علي حسب ما تحبي
–نغطي الفراخ بالماء لحد ما تتسلق
— كده الفراخ استوت ننزل بقي المكرونه ونسبها تتسلق برده ومش بتغسل وبس كده جربوها وقولولي رايكم وما تنسوش التقييم وديه الصوره
مواضيع هذا القسم برعاية
white rose white rose images/avatars/maple_leaf.gif شيف فتكات Fatakat 46965 في بتنا – مصر
سبحان الله و بحمده