المقاديركيلو دقيقنص كوباية زيتخميره بيرهكوب زبادىربع علقه صغيره ملحميه للعجن بنعجن العجينه لغاية ما تبقى طريه كدا وحلوة ومتلزقش فى ايدينا ولا فى الطبق وبنسبها ترتاح ساعه واكتر لاننا فى الشتا علشان تخمر وتعلىعقبال ما العجينه تخمر هنجهز الاتىهنجيب حله صغيره ونحط فيها 2طماطم كبيره اربع فصوص ثومبصله كبيره ونقطعهاومننساش الزعتر والبهارات ونحطها على النار لغاية ما تستوى ونحط معاها ميه قليله وبعد ما تستوى نضربها فى الخلاط ودى صورة العجينه بعد ما اتعجنت وهنا بقه جهزت الحاجه بتاعت البيتزا وهى عباره عنجبنه رومىجبنه شيدرعلبة تونهطماطم مقطعهفلفل مقطعزيتون اسودوالصلصه الى ضربتها فى الخلاط عملت الاول الى بالجبنه ودى صورتها ودى واحده كمان بالجبنه ودى الى بالتونه يارب تعجبكوا بس صورها طلعت مزغلله شويه ودى واحده كمان بالتونه والبتزايه الصغننه دى بقه للعسوله الى هتقيم يارب بتزتى المتواضعه تكون عجبتكوا انا عارفه ان فى فطاحل هنا فى البيتزا وانا جمبهم ولا حاجه بس قولت اوريكوا بتزتى ويارب تكون عجبتكوا مواضيع هذا القسم برعاية
قطرات الندى / نادية قطرات الندى / نادية 593909_12.gif سوبر فتكات Fatakat 593909 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده