المقلوبة بالبازلاء عالطريقة السورية اممممممم

السلام عليكم يافتوكات ازيكم دي اول مرة اكتب في قسم الطبخ وارجو ان تشجعوني لاكتب المزيد اذا اعجبكم موضوعي اليوم جايبلكم مقلوبة البازلاء عالطريقة السورية نبدا بأسم الله اولاالمقادير بازلاء طبعا هي اساس الطبخةونحتاج جزر كوب من البازلاء وكوب من الجزرتقربيا كوبين من الرز القصير ولحمة مفرومة وملح بهارعربي ومكعب من الماجي وكاري بالاول نسلق البازلاء والجزر ثم نضع في الحلة قليل من زيت الزيتون ولو حابين يمكن تحطو قليل من الزبدة وننضع البازلاء والجزر ونقلبهم في الزيت قليلا نكون غسلنا الرز ونضع فوقه الملح والبهارات والكاري نضعهم فوق البازلاء ونقلبهم ولاننسى مكعب الماجي ثم نضع الماء لكل كوب رز تقريبا كوب ونص من الماء بينما يستوي الرز نكون قلبنا اللحمة بقليل من الزيت نضع الرز في صحن التقديم ونسكب فوقها اللحمة وبامكننا اذا اردنا ان نشهيلها في اللوز والصنوبر امممممممممممممممم تصدقوا اني جعت اوي جربوها ورح تدعولي كتير طيبة مواضيع هذا القسم برعاية

red rose25 red rose25 فتكات جديدة Fatakat 533490 دمشق – syria

سبحان الله و بحمده