السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جيبالكم النهارده يا بنات الكبسةالسعودي بس علي طريقتي بصو بقي انا كنت سلقة وراك فراخ ومش عارفة اعمل جنبها ايه فقلت اعمل كبسة وكااااااااااااااااانت المفاجاءة معنديش رز بسمتي قعدت علي فتكات ابحث عن طريقة للكبسة بالرز المصري لقيت الكل بيقول مش هايبقا طعمه حلو او هايبقي معجن فقلت اتكل علي الله واجرب يا صابت يا خابت بس الحمد لله صابت والكبسة طلعت تحفة وعجبت جوزي جدا طبعاا علشان انا اللي عملاها
رغيت كتير صح معلش استحملوني ده اول موضوع ليا علي فتكات ولازم افضفض واصدعكو
ندخل في الموضوع المقادير 3 كبايات رز فرخة مقطعة او وراك زي ما تحبي معلقة قرفة معلقة جنزبيل معلقة كركم معلقة بهارات كلها معالق صغيرة طبعا لمونة زيت وفلفل اسمر وملح طبعا بصلة متوسطة معلقة صلصة طماطم كبيرة
الطريقة
نبشر البصلة ونحطها علي النا في شوية زيتزي كدة
وبعدين ننشوحها شوية مش تحمر ونضيف ورق اللورو والكركم ونقلبهم تقليبة زي كدة
وبعدين نحط الحبهان
نحط معلقة الصلصة
نحط الماية علي اد الرز بس نقللها سنة علشان يفلفل ويطلع زي البسمتي
نصر اللمونة ونحطها واللي عندها لمونناشف يبقي احسن بس انا ماكنش عندي فحطيت لمونة صابحة
ودة شكله بعد ما اتغرف في السرفيس
نغطي وبعد خمس دقايق نوطي النار 
ودة شكله وهو في الحلة بعد ما استوي
وبعدين حمرت الفراخ
وحطيتها علي الوش وعملتلها ديكوريشن
ودي بقي الشوربة الفايضة من سقاية الرز سخنتها وقدمتها جنب الرز لليعايز وطعمها جميل جدااااا
ودة بقي طبق سلطة عملته جنب الاكل
واتفضلو بقي كلو معانا 
عايزاكو تعملوها وتدعولي وهاتعجبكو قوي
وادعولي ربنا يهديلي ولادي لحسن خلاااااااااااااص حاسة اني هاتجنن
التقيم يا بنا ت هاه اي نعم انا مش عارفة بيعملو بيه ايه بس بردو قيمو اشمعني انا اهئ اهئ اهئ مواضيع هذا القسم برعاية
ام بودي وجوجا ام بودي وجوجا 931026_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 931026 القاهرة – مصر