السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم الفطائر المشويه
اول شئ اي عجين معتمده عندك
مقادير عجينتي
2كاس كبير طحين
ملعقة كبيرة خميرة الفوريه
ملعقة كبيرة سكر
فنجان زيت مايعادل من 5 الي ملاعق كبيرة تقريبا
كاس ماء دافئ
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة تخلط العناصركلها مع بعض لين تتماسك العجين نقطعها كور صغيره ونتركها ترتاح
بعد ما ارتاحت العجين نفردها
نحطها علي شوايه
ثم نكبس الاله علي اقراص العجين ونتركها لين تنشوى
بشكل هاد نرفعها من عليها ثم نترها تبرد ونقسمها نصفين نحشيها باي حشوه معتمد عنك انا استعملت الحشوة
وهاد رابط الطريقتها
https://fatakat.univanet.com/#874554
ثم نحشي بيها الفطائر
ثم يقدم عليكم بالعافيه لاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب مواضيع هذا القسم برعاية
سقيعة سقيعة سوبر فتكات Fatakat 99541 الرياض – سعودية