المكونات:
3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة صغيره سكر
رشة ملح
1 1/2 كوب ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير:
– فى أناء فارغ توضع كل المكونات الجافة، الدقيق، الخميرة، الملح والسكر.
– يضاف الزيت، تفرك المكونات جيداً حتى يختلط الزيت بالمكونات.
– يوضع الماء شيئا فشيئا مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة، نتركها لمدة نصف ساعة حتى تتخمر.
– تقطع العجينة على شكل كورات، نتركها مرة اخرى لتختمر.
– ندخلها فرن درجة حرارته 180 درجة حتى تتحمر وبالهنا والشفا.
منقوووووووووووول مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر