السلام عليكم … استفسار على السريع يا فتوكات دلوقتى اخت جوزى متعودة تعمل عجينة بيتزا ممتازة ولكن امبارح بدل ما تخمرها والدتها نسيت و خدت العجينة دخلتها التلاجة طبعا هى كده اكيد ما خمرتش لأنها قعدت 3 ساعات في التلاجة .. عايزة نصيحة من الخبيرات بالعجائن دلوقتى كده العجينة باظت وترميها ولا ليها علاج و ممكن تحط عليها خميرة تانى او تعملها زى القراقيش .. افيدونى جزاكم الله خيرا مواضيع هذا القسم برعاية تاجى نقابى تاجى نقابى 525674_3.gif فتكات نشيطة Fatakat 525674 القاهرة – مصر