الصيادية الاصلية بتاعة الصيادين فى البحر الاحمر.المقادير 2بصلة كبيرة 1ك سمك شعور او سيجان اومرجان [يفضل هذه الانواع] 1طمطمايه زيت ارز مصرى . اولا :يقدح الزيت ونضيف البصل المقطع ونقلب حتى يصير بنى غامق انا باقول غامق. نطفى البصلة بكوب ماء . نضع البصل بالماء فى الخلاط ومعاه الطمطمايه ونضرب
نغلى الخليط على النار ونتبلة بالملح والفلفل ونحط السمك فية ونسيبه حتى يستوى [الشوربة لونها بنى غامق] بعد كده نطلع السمك ونحط الارز ونتركه حتى يستوى . بالهنا والشفا.ا مواضيع هذا القسم برعاية
ام بتوتى ام بتوتى images/lettersavatars/R_c.gif فتكات متميزة Fatakat 104272 بين احبابى – مصر
سبحان الله و بحمده