السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اكلة الباستا البيت كلها بيحبها خدت الطريقة من النت واتعلمتها وكمان ضفت حاجات بقت الباستا اجمل واجمل مفيش شهر بيعدي الا الاكلة دي لازم تتعمل
المقادير /
طماطم 8 قطع مضروبين في الخلاط
بصلة متقطعة مربعات
6 فصوص ثوم " اهرسيها كويس "
زيت زيتون
فطر " مشروم "
زيتون اخضر واسود
فلفل حلو اخضر واحمر واصفر حبة من كل لون " قطعيه مربعات "
طماطم صلصة معلقتين
ملح
ماجي مكعبين
كركم نص معلقة
فلفل احمر بودرة ربع معلقة او اقل على حسب الرغبة
زعتر معلقة
نعناع جاف رشة صغيرة
جوز الطيب رشة صغيرة
حرارات رشة
فلفل اسود
كوباية مية
مكرونة سباجيتي
جبنة موزريلا للتقديم
الطريقة /
اسلقي المكرونة بمية وشوية زيت وشوية ملح
وبعدين تاخدي البصل تقطعيه مربعات صغيرة تحطيه على النار مع الثوم مهروس مع زيت الزيتون وتشوحي لغاية مايذبل
تحطي الفلفل الالوان تقلبي شوية وتحطي بعديها المشروم والزيتون والماجي وتقلبي وبعديها تحطي الطماطم المضروبة في الخلاط وعليها معلقتين صلصة وتقلبي كويس تنزلي بكوباية مية وتقلبي كويس وبعدين تحطي البهارات كلها وتقلبي كويس كويس واذوقي لو محتاج ملح حطي ملح لو مش محتاج خلاص لان في زيتون وماجي بيدو ملوحة مناسبة سيبيها على نار هادية 10 دقايق وبعدين حطي عليها المكرونة المسلوقة وقلبي كويس وقدميها لعيلتك عليها جبنة موزريلا مبشورة
حتعجبكم جدا والله ومناسبة جدا للنباتين الي زيي
وبالهنا والشفاء يارب مواضيع هذا القسم برعاية
رونق فلسطين رونق فلسطين 540919_5.gif فتكات رائعة Fatakat 540919 الدنيا – العالم