السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اسياخ الكبه المشويه
نصف كيلو لحم مفروم 1و 2كوب برغل ناعم مغسول ومنقوع ومصفى جيدا
حبة بصل مبروشه 3فصوص ثوم مدقوقه ملح وفلفل وكمون
كوب بقدونس مفروم صنوبر حسب الرغبه ملعقة سمن
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
تخلط جميع المقادير جيدا
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
تكبب الاسياخ توضع في صينيه مدهونه وبالفرن أوتشوى علىالفحم أو تقلى بالزيت
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
نقطع بصله شرائح وتخلط مع بقدونس مفروم وملح وسماق وفلفل ورشة زيت
زيتون وتوضع بطبق التقديم مع الخبز
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
]
__________________
لكل من شاف توقيعي يدعو لوالدي بالرحمة والمغفرة
مواضيع هذا القسم برعاية
ام يوسف-دودى ام يوسف-دودى 140533_2.gif فتكات رائعة Fatakat 140533 قلب جوزى – مصر