عندما تصل المرأة إلى سن الاربعين يتباطأ تمثيلها الغذائي وقد ينقص حرق السعرات الحرارية لديها بمقدار300 سعر حراري عن مجمل ما كنت تحرقه في سن الثلاثين, وهذا البطء في الحرق يعني زيادة في الوزن قد تتراوح مابين 5 إلى 12 كلغم سنويا.. ولكن في استطاعتك أن تبطلي هذا البطء في التمثيل الغذائي بتعديل روتينك الغذائي كما تقول د. باميلا بييك مؤلفة كتاب "العناية بجسدك مدى الحياة" والخطة التالية ستساعدك على حرق الدهون:
– تناولي الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والخبز الأسمر والشعير لأنها تشعرك بامتلاء المعدة وتستغرق وقتا أطول في الهضم من الكربوهيدرات العادية.
– قوي جسدك بالبروتين العالي الكفاءة والمنخفض الدهون الموجود في الدجاج والسمك وبياض البيض لتساعديه على حرق الدهن، فالبروتين يتطلب طاقة أكثر للهضم كما أنه يساعد على الحفاظ على نسيج العضلات.
– تناولي عددا أكبر من الوجبات فذلك يؤكد لجسمك أنه لن يجوع، فيكون على استعداد للتخلص من الدهون، وتنصح د. بييك بتناول الطعام كل ثلاث أو أربع ساعات على ألا تزيد كل وجبة على 300 سعر حراري.
– النساء اللواتي يتناولن اللبن الزبادي المنخفض الدسم يوميا يفقدن 60% من الدهون بالمقارنة باللاتي لايتناولنه، فالغذاء الفني بالكالسيوم يزيد من الأنزيمات التي تكسر الدهون, كما يقول مايكل زيمل مدير المعهد الغذائي بجامعة تينسي, لذلك تناولي ثلاثة من منتجات الألبان في اليوم مثل اللبن والزبادي والجبن الصلب.
– اشربي الماء بوفرة، حيث أن البحثين الألمان أكتشفوا أن التمثيل الغذائي يرتفع بنسبة 30% بعد تناول 16 بوصة من الماء.
– تناولي الشاي الأخضر، فالباحثون في معمل طب الصين أشاروا إلى أنه يحتوي على الكاتشين المضاد للأكسدة و يساعد على تقليل الدهون في الجسم.
– تناولي الوجبات الدسمة مبكرا سواء في الأفطار أو في الغذاء، وإذا كان من الصعب تحقيق ذلك فقسمي وجبة العشاء إلى وجبتين صغيرتين.
– بالنسبة لأنواع النشاط فكل الأنشطة الرياضية تنصحك بها الخبيرة د. بييك خاصة تمرينات بناء العضلات التي تبدأ المرأة في فقدها بعد سن الأربعين ومعها ينخفض تمثيلها الغذائي وحرق السعرات الحرارية.
ام تغريد ام تغريد 66429_1.gif فتكات هايلة Fatakat 66429 بورسعيد – مصر