1- فلفل الوان و بصل و جزر ..قطعيهم مكعبات او شرايح رفيعه براحتك و اديهم سلقه 3 دقايق و نصفيهم و نركنهم
2-تتبيله الفراخ:
ملح و فلفل و شويه جنزيبل ونص مكعب ماجى
3-نقطع الفراخ مكعبات مش صغيره اوى ونتبلها و نعفرها بالدقيق و نقليها فى الزيت و نركنها
4-هاتى طاسه غويطه وسخنيها وبعدين حطى شويه زيت صغيرين و سخنيهم .. ارمى الخضار و شوحيه ووراه الفراخ تشويحتين برضه
5-طبق حطى فيه 3 معالق كبار كاتشب و معلقه صوص حار .لو مفيش يبقى شويه شطه عادى مشى حالك … و شويه ميه تفكيهم بيها وتنزلى بيهم على الفراخ ..غلوتين و اطفى
وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
mamet doodo mamet doodo 855266_3.gif فتكات هايلة Fatakat 855266 cairo – cairo
سبحان الله و بحمده