بسم الله الرحمن الرحيم
عايزة تغيرى طريقة تقديم الايس كريم التقليدية وتعملى طريقة جديدة تعجب ضيوفك وتبهرهم وكمان هيفتكروا انك جايباه جاهز شوفى الطريقة دى
المقادير:
– شوكولاته خام
– زبدة
– آيس كريم
– كريم شانتي
الطريقة:
لعمل الشوكولاته ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولاته وحركي حتى يذوب تمامآ.
ثم أتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ولكن يجب أن يبقى سائل. وبسرعة قومي بتغطية كل حبة آيس كريم بالشوكولاته السائحة. وضعي الحبات علي صينية مغطاة بورق الزبدة او بالقصدير وضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة قبل التقديم. عند التقديم ضعيها في طبق صغير لكل حبة وزيني الجوانب بالكريم شانتي وقدميها. منقوول مواضيع هذا القسم برعاية
نسيم الجورى نسيم الجورى 74809_4.gif فتكات هايلة Fatakat 74809 جوهرة مصر*بورسعيد* – مصر