المقادير500 غرام لحم بقر, مفروم
1⁄3 كوب بقسماط أو كعك مطحون
1 بيض, مخفوق
1 بصل, مبشور
1⁄2 ملعقة صغيره كمون
1 فص ثوم, مدقوق
3 ملعقة صغيره زيت
ملح حسب الذوق
بهار حسب الذوق
طريقة التحضير
1. تخلط المكونات كلها مع بعضها البعض وتعجن جيدا.
2. تقسَم إلى 8 أقراص، تشوى أو تقلى بالزيت مدة 15 دقيقة.
منقوووووووووووووول
مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر