تخطى إلى المحتوى

@# وصفة كنوز الطبيعة #@

  • بواسطة


بسم الله الرحمن الرحيم
النهاردة جيبالكم وصفة جديدة وجميلة
من وصفات الاجداد وغنية بالفيتامينات
والاملاح المعدنية ومفيدة جدا
دى كانت جدتى كريمة بتعملها زمان لما بيجلها رجلة وفتكرتها قلت لازم اعملها لكم وهى بتكون مثل السبانخ
بالضبط


1-نصف دجاجة مقطعة قطع صغيرة
2-حزمة رجلة
3-1كوب عدس احمر
4-بصلة مبشورة وتوم مهروس
5-ملح فلفل كمون كارى
6-2ملعقة صلصة حمراء


نحضر الرجلة ونغسلها ثم نقطف
اوراقها مثل الملخية

نقوم بتقطيع الدجاج وغسلها جيدا ثم نقوم بوضع الصلصةوالبصل والثوم والبهارات وتقليبها جيدا ثمنغطيها بالماء ونتركها حتى تنضج نصف
نضج

نقوم بوضع اوراق الرجلة والعدس المغسول على قطع الدجاج
ممكن استخدام الفول المدشوش بدلا من العدس

نتركها حتى تنضج مثل السبانخ واذا احتاجت لماء نضيف لها ثم نقوم بغرفها فى اطباق التقديم

ومتنسوش التقييم


مواضيع هذا القسم برعاية

جرير جرير images/avatars/peppers.jpg برنسيسة فتكات Fatakat 202437 رأس الخليج -شربين – مدونة فتكات

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.