السلام عليكم
واخييييييييييييييييييييييييييييييييييرا عملت الحواوشي بنفس طعم الجاهز بعد تجارب وتجارب
وخدت شهادره تقدير ووسام كمان من زوجي عليه الحمدلله
نبدا الطريقه ونقول علي اسرار الحواوشي الجاهز
بسم الله
اول حاجه نجهز الطبق الحلو ده
وهو عباره عن اربع بصلات علي كيلو لحمه مفرومه وعليهم اييييييييييييييييييييييييييه اهم واول سر عليهم ايه عليهم
زييييييييييييييييييت
اي نوع زيت دره نباتي زتون اي حاجه المهم زيت
هنجهز الطبق ونسيبه علي جنب كده
هنجهز اللحمه المفرومه ويبقي فيها نسبه دهن وده تاني سر لااااااااااااااازم نسبه دهن
وهنحط عليا برضو زيييييييييييييييييييييت حوالي نص كوبايه عاديه
وعليها طبعا ملح وفلفل اسود وطماطم مكعبات حوالي تلات طماطمايات وخمس فصوص توم كده
طبعا هنخلط البصل علي اللحمه
هندهن العيش قبل الحشو بلزيت علشان ندهنه من جوه وبره
وبعدين نحشيه كده
ونحطه علي الصاج طبعا صاج مدهون
هنغلف الصاجات بلفويل وندخلهم الفرن كده
هنشيل الفويل بعد اول خمس دقايق علشان ميبقاش طري
لو عايزاه طري خلي الفويل لحد اخر السوا
بياخد حوالي نصف ساعه
علي نار متوسطه
ودي النتيجه ياقمرات
الحمدلله كان طعم طعامه
هتقولي معقوله يعني السر في الزيت
هقولك جربي واحكمي
انا كده خلصت
ويارب تكونو استفدتو من اسرار الحواوشي
بالله عليكي ماتخرجي الا لما تقيمي الموضوع
علشان كل الفتوكات يستفيدوا
والله بقالي ساعه بلضبط بكتب في الموضوع ياريت تقدري تعبي
والسلام عليكم مواضيع هذا القسم برعاية
ام عائشه محمد حسام الدين ام عائشه محمد حسام الدين ممنوعة من المشاركة Fatakat 352580 جده – السعوديه