السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هدخل ف الموضوع ع طول
المقاديرفرخه مغسوله ربع كيلو جزر مبشور بصله كبيره مبشوره
الطريقهنضع يدنا بين الجلد واللحم يعني كانه بقي جيب ف كل الفرخه والجناح وكل حته فيها نخلط البص والجزر وندعكهم مع بعض بفلفل اسمر حبه حلوين وطبعا ملح نحشي بين الجلد واللحم بس مش كتير اوي عشان يستوي حاجه بسيطه جدا يعني ولا كانك حاطه ونضع باقي الحشو ف قلب الفرخه وتحتها ونيبها يوم ف الثلاجه تتيبل انا لما بحب اعملها بتبلها واعنها بالفريزر ان شاء لو اسبوع بتبقي تحفه واطلعها تفك ثم بالفرن وطبعا يوضع معاها ماء وندعكها بصلصه عشان تحمر وتبقي جميله بقدمها مع مكرونه اسباجتي بالصلصله الحمراء المسبكه بالبصل اعملوها وجربوا والله هتجبكوا جدااااااااااااااااااااا مواضيع هذا القسم برعاية
اولادي هما حياتي اولادي هما حياتي 539420_2.gif سوبر فتكات Fatakat 539420 القاهرة – جمهورية مصر العربية