ازيكم يا فتكات عاملين ايه وحشتونى بقالى كتير مكتبتش فى القسم ده
بس جايلكم باكله تحفه
(((((((((((((((((ظپطھظ‡ ط§ظ„ط´ط§ظˆط±ظ…ط§ )))))))))))
يالا بقى شوفوا صوره ليها وبعد كده اقولكم عملتها ازاى بالصور برضو متقلقوش
أولااااااااااااااااااا الأرز
أرز – ربع معلقة كارى – معلقه كركم – ملح – ورق لورى – ميه حسب الرز – زبدة
نشوح اظ„ط²ط¨ط¯ط© وبعد كده نحط الرز المغسول جيدا ومتصفى ونشوحه شويه ونحط معاها الملح والكارى والكركم ولورى ونقلب جيدا ثم نحط الميه ونعلى النار لحد الارز يتشرب الميه ونهدى خالص النار لحد اما يستوى ط§ظ„ط§ط±ط²
ده لما استوى شايفين اللون حلو ازاى
ثانيا الفراخ البانية
نقطع ط§ظ„ظپط±ط§ط® البانيه قطع صغيره ثم نضع الخلطه وتبات يوم فى التلاجه الخلطة عباره عن
(معلقة صلصلة – علبه زبادى – ملح – فلفل – نص ليمونه – معلقتين خل – زعتر – ط¨ط§ط¨ط±ظٹظƒط§ – كزبره ناشفه – حبهان مطحون – ثوم ) وندعك بيهم الفراخ جيدااااااااااااااااااااا وتبات فى التلاجه لتانى يوم ده اهم شىء
ولما نطلعها نجيب طاسه ونحط زبدة ونشوح فيها الفراخ شويه وبعد كده نحط ( بصل مقطع جوانح – فلفل اخضر – طماطميه ) ونسيبها تنزل الميه وتشربها لحد اما تستوى جيدا
ثالثا ط§ظ„طھظˆظ…ظٹظ‡
نجيب بيضة وثوم مدقوق وملح وفلفل ومعلقة خل ونضرب جيدا فى الخلاط وننزل بكوبايه زيت سرسوب والخلاط شغال لحد اما القوام يتقل ثم نضع معلقتين زبادى ونقلب جيدا
رابعا ط§ظ„ط¹ظٹط´ ط§ظ„ط³ظˆط±ظ‰
نقطعة قطع ونقليه فى الزيت لحد اما يقرمش مش يتحرق
بس كده وبعد كده احط العيش ثم الرز ثم الفراخ البانيه الشاورما ثم التوميه وممكن اقلى جنبها بطاطس او اعمل سلطة بطاطس وبالف هناااااااااااا
متنسوش التقييم يابنات
مواضيع هذا القسم برعاية
زوجى وبس زوجى وبس فتكات رائعة Fatakat 288428 صلى النبى عليه افضل الصلاة والسلام – أعيش برضا من الله ورحمته