طريقة عمل الطحينة منزلى :
المقادير :
كوب سمسم محمص
كوب دقيق
كوب الا ربع زيت و ممكن كوب كامل للحصول على قوام غليظ
الطريقة
طحن السمسم محمص في مطحنة التوابل
وبعدين نضع عليها الدقيق والزيت في خلاط
نخفقهم كويس جدا مع بعض
وننتبه لسمكها فلا تكون خفيفة ولا ثقيله
مواضيع هذا القسم برعاية
ماما حسين ماما حسين 1063622_9.gif فتكات هايلة Fatakat 1063622 المنوفية – القاهرة