المقادير
1 بصلة, مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 طماطم, معصورة
1⁄2 كوب صلصة الطماطم
1 ملعقة صغيره فلفل أسود
ثوم بودرة رشة
1 ملعقة كبيرة خل
1⁄2 ملعقة كبيرة كمون
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير
1. في مقلاة على النار، يُقلى البصل مع الزيت حتى يذبل ويصبح لونه بنياً.
2. يضاف اليه الطماطم المعصور، صلصة الطماطم والخل ويمزج جيداً.
3. يضاف على الخليط الكمون، الملح، الفلفل وبودرة الثوم ويقلبوا جيداً.
4. نترك الخليط على نار هادئة حتى تتسبك الصلصة
منقووووووووووووول مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر