المكونات
كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
ملعقتين بابريكا
ملعقة كبيرة أوريجانو ( زعتر برى ) مجفف
3 فصوص ثوم مهروسين
1/4 كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
أسياخ خشبية منقوعة فى الماء لفترة
طريقة التحضير
يمزج الدجاج مع البابريكا والأوريجانو والثوم وزيت الزيتون والملح فى وعاء وتترك لتنقع لمدة ليلة
تغرس قطع الدجاج فى الأسياخ مع ترك مسافة لتمسك السيخ
تسخن شواية (حسب استخدامك) على حرارة عالية ويشوى الدجاج لمدة من 5 – 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج.
قدميها حسب الرغبة.
مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر