تخطى إلى المحتوى

ستيك مقلى من المطبخ الامريكى 2024.

  • بواسطة

Quick Chicken-Fried Steak With Pan Gravy
ستيك مقلى مع مرقة الدجاج ستيك مقلى من المطبخ الامريكى

شرائح اللحم لحوم البقر 4 (6 أونصة)، مكعبة

1/2 كوب دقيق
4 ملاعق طعام من الدقيق
1 ملعقة صغيرة ملح، بالإضافة إلى أكثر لتذوق
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، بالإضافة إلى أكثر لتذوق
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو، بالإضافة إلى أكثر لتذوق
1 كوب زيت نباتي
3 أكواب حليب، وتنقسم
اتجاهات:
1
الجمع بين 1/2 و 1 C الدقيق ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل ملعقة صغيرة فلفل أحمر و 1 على طبق من ذهب.
2
اثارة مع شوكة حتى يمزج جيدا.
3
وضع 1/2 C الحليب في وعاء.
4
تراجع شريحة لحم في الحليب أولا، ثم معطف بسخاء مع خليط الدقيق.
5
الحرارة النفط في مقلاة حتى يصل 375 ° F. 6 إضافة شرائح اللحم إلى المقلاة.
7
طهي حتى محروق ومتقشرة جيدا على جانب واحد، حوالي 2 دقيقة.
8
شرائح اللحم مع ملقط بدوره، طبخ 2 أكثر لدقائق المتوسط.
9
شرائح اللحم لنقل طبق من ذهب. تدفئة.
10
لإعداد المرق، صب قبالة جميع لكن 4 من زيت الطهي T عموم.
11
العودة إلى عموم نار متوسطة الحرارة.
12
خفقت في الطحين المتبقية 4 T؛ طبخ 1 دقيقة.
13
خفقت في الحليب؛ طهي حتى سميكة، 3 دقائق.
14
إضافة المزيد من الحليب إذا المرق يصبح سميك جدا.
15
الموسم مع الملح والفلفل، والفلفل الحلو.
16
وتقدمشريحة لحم مع البطاطا المهروسة

مواضيع هذا القسم برعاية

أم أحمدى الغالى أم أحمدى الغالى 690070_16.gif سوبر فتكات Fatakat 690070 ………… – ………….

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.