الكشرى بتاع بره

المقادير
نصف كيلو ارز +اقل من ربع كيلو عدس بجبة+شعرية+مكرونة صغيرة+راس ثوم+ثمن كيلو حمص+مكرونة اسباجتى+صلصة
+بصلة
الطريقة
نحمر البصل ونشيله فى طبق بعدين نحمر المكرونة مع الشعرية مع فصين ثوم وبعدين نحط العدس بعد ما ينقع فى الماء ساعة معاه الحمص ويكون منقوع من قبلها بيوم يعنى من باليل لو نسيتى اسلقيه ومعاهم الارز وقلبى خمس دقايق كلهم مع بعض بعدين الملح والكمون وشربيه بالميه وسويه خلاص كده
نيجى بقه للصلصة حمرى الثوم وطشى بالخل وبعدين الطماطم وشوية حمص وتبليها وسبيها تتسبك
وكده خلصت الصلصة
بعدين تسلقى المكرونة الاسباجتى اللى بتتحط على الكشرى
وبالف هنا وشفا يا حبايب قلبى مواضيع هذا القسم برعاية

happy g happy g 672017_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 672017 القاهرة – مصر

سبحان الله و بحمده