النهارده هقدم ليكم الكبيبه المصريه بالجمبرى طبعا ده موسمه الجمبرى اللى حجمه صغير وممكن تعمليها كفته
ممكن تعمليها باللحمه المفرومه بس انا بحبها جداا بالجمبرى على طر يقه ماما الله يرحمها ويجعل قبرها روضه من ريا ض الجنه هى وابى يارب
**المقادير***
كيلو جمبرى
كيلو ارز مغسول ومصفى
وراس ثوم مفروم
3 ربطات شبت وبقدونس وكسبره
ملح وفلفل اسود وكمون
***الطر يقه***
الارز بكون نقعته فى المياه واسيبه شويه اصفيى لحد ما يتصفى اطحنه فى الكبه ويبقى ناعم جداااا
تحطى الارز المطحون عليه الجمبرى وعليه البصل المفروم والتوم والملح والفلفل الاسود الشبت والبقدونس والكسبرة
انا بصراحه بعملهم فى الهون طبعا الستات المصريه ممكن فى الكبه بتاعتك براحتك بس بعملها بطر يقه ماما
خلصتى فرمها وكلهم اتجانسوا مع بعض
تعملى تقر صى علىشكل دائرى
وتر صى على صينيه لحد ما تعملى التسبيكه بتاعتك
االلى هى
تجيبى حله وتقطعى بصل لحد ما يتحمر وتحطى عصير الطماطم اتسبكت نصف تسبيكه تروحى حطه الاقراص بتاعت الكبيبه بتاعت
وخلى بالك وانتى بتقلبها بظهر المعلقه الخشب عشان متكسر ش
وظبطى ملحها وتقد يمها بالهنا واشفاء
يارب موضوعى يعجبكم
مواضيع هذا القسم برعاية
ام نوسو نوسو ام نوسو نوسو 343310_67.gif فتكات غالية قوي Fatakat 343310 ***دمياط*** – مصر