تخطى إلى المحتوى

افتكرت اكلة امى كانت بتعملها زمان كشرى الفول المدشوش (دقن العجوزة) 2024.

  • بواسطة

المقادير *ربع كيلو فول مفصص (مدشوش )*2كوب رز متنقى ومغسول *بصلة متوسطة ***الطريقة نقشر البصلة ونفرمها ناعم ونجيب معلقة سمنة ونشوح فيها البصلة لحد ما تحمر تقريبا زى بتاعة الكشرى المصرى وبعدين نجيب الفول نغسلة ونشوحة مع البصلة تقلبتين تلاتة كدة وخلاص وبعدين نحط الرز ونزود المية بتاعتة يعنى على 2كوب 2كوب ونص مية وشوية ملح وكمون وبهارات ولما المية تغلى ويشربها الرز نقلبة ونهدى النار علية لحد ما يستوى وبالهنا والشفا انا بعمل جنبة سلطة ومخلل وبطاطس محمرة وبس خلاص شوفتو اسهل من كدة وعلى فكرة مضحكوش على الاسم امى كانت بتقول علية كدة ربنا يخليهالى ويديها الصحة وبالهنا والشفا الاكلة دى انا افتكرتها نظرا لغلو الطماطم المجنونة ويارب تجربوها وتعجبكو مواضيع هذا القسم برعاية

باربى الاولى باربى الاولى images/flowersavatars/avatar0030.jpg فتكات رائعة Fatakat 207538 الدقهلية – مصر

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.