السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته
يلى ياجماعه انا عاوزه تشجيع
لانى بدون تشجيع مش بعرف اعمل حاجه
شوربه الخضار
اولا المقادير
4كوسه ,2 حبه بطاطس ,كرفست ,3 جزرات ,بسله ,لسان عصفور , فراخ , قطعه عظم من بتاع اللحمه ,مرقه بس مش باللحوم لانى مش بستخدمها لانى سمعت انها مش حلوه انا بستخدم اللى بالخضار وزيت الزيتون
البهارات
ملح فلفل اسود كمون
وبعد كدا
اسخن زيت
واحط المستكه والحبهان
وبعدين اكةن مقطعه الفراخ قطع صغيره صدور فراخ
واقلبها شويه وبعدين احط الخضار
وبعدين
احط الميه
ولما يغلى كاام مره كده
اكون بقى بحمر لسان العصفور فى نصف معلقه سمنه
وبعدين احطهم ويستوا مع بعض
واقدم معاه زيت الزيتون الحار مع البطاطا المقليه والجبنه بالبيضه بالشطه
مواضيع هذا القسم برعاية
حبيبه عمرها حبيبه عمرها 196947_8.gif ملكة فتكات Fatakat 196947 فى مدينه اتباع سنه رسوله – فى بلد وضعها الله على الارض