ازيكو يااحلى بنات
انا اول مره اعمل موضوع هنا بصراحه هو مش بتاعى انا جالى على الايميل بس شكل البيتزا مختلف حبيت اورهالو ونجربوها مع بعض
تعالو نشوف
بيتزا تجنن وسهله وشاكلها جامد جدا يلا نشوف بس خلى بالكم الصور متحركه
المقادير :
2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
والى بتنشف منو ولا حاجه يزودها بياض بيضه واحده
3 ملاعق طعام زيت زيتون
1ملعقة صغيرة ملح
نعجن
ونترك العجين حوالى نصف ساعة
بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوط كما يأتي ( خلى بالكم الصور تتغير لتبين خطوات العمل
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وكل حاجه متوفره عندكم
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وده حسب الرغبة
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
لو عجبكو ممكن تدوها تقيم مواضيع هذا القسم برعاية
بامبى 11 بامبى 11 315201_1.gif فتكات متميزة Fatakat 315201 الرقعى – الكويت