المقادير • كوبان من القمح المقشور. •200جرام من لحم الغنم أو الموزات المقطع إلى مكعبات. • ملعقة طعام من الملح. • كمية كافية من الماء توازي تقريباً 8 أكواب لطهو الحساء. • ملعقة طعام من… …… حساء القمح المقشور والحمص ……