انا عاملة كشك اماظ تحفة الطريقة اسلقى شوية رز فى شوربة بط او فراخ بلدى 2- اضيفى كوبان من اللبن الحليب الى الرز المسلوق 3- عند الغلايان اضيفى معلقتان من الدقيق المذاب في شوية شوربة… كشك الماظ تحفة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا فتوكات انا لما بعمل الكشك ده اى حد بيكله بيقول فظظظظظظظظظظظظيع عشان كده قلت لازم اقول لاخواتى عليهالمكونات* شوربه – 2ملعقة ارز- حليب- توابل- بصل- ثوم- مكعب مرقه- دقيق*الطريقه*اولا… كشك الماظ بتاع الباشوات