طريقة عمل مقلقل اللحم بالخطوات المصورة

المقادير*

لحم هبر + راس بصل
+ نصف طماطم + فصين ثوم
+ فلفل حار +ملح +
ملعقتين صغيره بهارات مشكله +
ملعقة صغيرة فلفل أسود +
ملعقة كبيرة زيت

كبيرة زيت

الخطوات :1ـ تقطيع البصل شرايح مع الثوم ويحمس حمساً جيداً حتى يشقر .

2ـ ثم نقطع الطماطم مع الفلفل وضعها مع البصل والثوم وتقلب لمدة 2-3 دقائق.

3ـ ثم نقطع اللحم قطع صغيرة ونضعها بالمقلى و نضع عليها البهارات والفلقل الاسود والملح ونتركه حتى ينضج

يقدم مع الخبز
مواضيع هذا القسم برعاية

جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر

سبحان الله و بحمده