الكشك الابيض بالفراخ
المقادير
2 كوب شوربة فراخ
كوب لبن زبادى
كوب حليب
4 او 5 ملاعق كبيرة دقيق
فراخ مسلوقة مقطعة صغير
ثوم مفروم
ملح
شطة
بصل مبشور او نعناع حسب الرغبة
الطريقةنضع اناء ونضع فيه الشوربة والثوم والشطة والملح على النار حتى الغليان
فى اناء اخر نضع الزبادى والحليب والدقيق الى ان يصبح عجينة
ثم نضع العجينة فى الشوربة بالتدريج مع التقليب المستمر حتى الغليان
ثم نضع قطع الفراخ مع الخليط
ونضعهم فى اطباق
الخطوة الاخيرة حسب الرغبة
نحمر البصل او النعناع ونضعهم على الوجه
وصحتييييييييييييييييين
مش منقووووووووووول
دة من وصفاتى مواضيع هذا القسم برعاية
مرمريكا مرمريكا 8850_4.gif عطيات فى الشااااااااااات Fatakat 8850 الاسكندرية – مصر