السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عاملة لكم طبق شهير جدا البصارة بس على الطريقة المغربية وهي من اسهل مايكون و مابتحتاجش لا مكونات ولا مجهود كبير يالا نعمل سوا البصارة او البيصارة المغربية
المقادير
ربع كيلو فول
6فصوص ثوم
ربع كاس زيت زيتون
شوية ملح وفلفل
ملعقة كبيرة كمون
ماء
الطريقة
بنقي الفول و نغسلو ونحطو في طنجرة ضغط و نضيف عليه الثوم بنقطع الفصوص بالطول و نشيل نبتة الثوم اللي في الداخل
و الملح و الفلفل و الكمون
و بنضيف المية و نقفل الطنجرة و بنحطلها الصفارة بتاعتها
و نسيبها لغاية لما الفول يدوب
وبنقدمها مع الكمون و زيت الزيتون
وبتتاكل بالخبز او الملعقة
وانا زوقتها بالكمون وحطيت نجمة المغرب بالكمون
تعديل
عشان في فتوكات كتير اتلخبطو في النجمة دي نجمة علم المغرب ودا علم المغرب عشان تتاكدو وتتعرفو عليه
اتمنى تعجبكم
و تعرفكم بالطبخ المغربي
و ما تنسوش التقييم
مواضيع هذا القسم برعاية
charlotte aux fraise charlotte aux fraise 455315_16.gif برنسيسة فتكات Fatakat 455315 المغرب – المغرب